Показаны сообщения с ярлыком пенанг. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком пенанг. Показать все сообщения

воскресенье, 16 марта 2014 г.

[Малайзия, Шри-Ланка] Джорджтаун - Куала-Лумпур - Негомбо - Коломбо - Велигама или Как добраться, где остановиться

Кому будет полезна данная страница?
- тем, кто поедет из Джорджтауна до Куала-Лумпура
- тем, кто держит путь из Куала-Лумпура на самолете в любом направлении
- тем, кто планирует добраться до Шри-Ланки и отправиться в самостоятельное путешествие по острову.

Итак, наше время на Пенанге подошло к концу, мы попрощались с добрыми помощниками, создававшими для нас уют последние две недели, давеча устроили прощальный ужин в Yeap Noodles, засидевшись с миссис Тан почти до полуночи, и утром 14-го марта были готовы проделать путь обратно из Джорджтауна в Куала-Лумпур.


[Из Джорджтауна в Куала-Лумпур]
Будучи в Джорджтауне, нашли под кроватью вот такую открытку :) такое совпадение нас улыбнуло :)


Как вы помните, мы приехали из Куала-Лумпура на автовокзал Пенанга и добрались до исторического центра Джорджтауна на городском автобусе. Теперь нужно сделать все в обратном порядке.

Автобусы, что идут до автовокзала: № 401 (примерно раз в 30-40 минут)301 и 303 (раз в 10-15 минут). 401-й, например, идет от набережной остановки Jetty и проходит по Lebuh Chulia (остановка слева от индийского ресторана Kapitan (если стоять лицом к нему)), проезд всего 2 RM. Если не ошибаемся, на 301-й тоже можно сесть именно там.
* Напоминаем, что у водителей автобусов не бывает сдачи, им вообще запрещено иметь дело с деньгами, поэтому всегда держите в кошельке мелочь. Платить нужно при входе, деньги кидайте в металлическую урну у водителя, получайте билетик, а расценками за проезд можете поинтересоваться прямо за местом водителя.


Автобусы в направлении столицы Малайзии ходят часто, уходят полупустые, поэтому, в принципе, нет надобности заботиться о билетах заранее. Кстати, переживать за то, какие места достанутся, тоже нет надобности - сколько видели междугородних автобусов в Малайзии, все очень комфортабельные: обычно по 3 сидения в ряд, с удобными откидными спинками и ножками, и у многих ко всему еще пледы, розетки и wi-fi. Но если вы за спокойствие, то есть два варианта:
1) съездить на автовокзал и прикупить билет в любой компании заранее;
2) забронировать билеты по телефону или купить по интернету. Например, у Bas Ekspres илет до Куала-Лумпура стоил 34,9 RM) или Etika Express (38,5 RM).
* О других автобусных компаниях, что держат путь из Пенанга в города Малайзии, Таиланда и Сингапур, смотрите информацию по этой ссылке.
** Об автобусных передвижениях в Малайзии - здесь.


Мы приехали на автовокзал рановато, пришлось немного подождать на втором этаже. Подали автобус, мы уселись довольные и вовремя (в 11:00) отправились в путь. Времени до Куала-Лумпура на этот раз понадобилось больше (не 4 часа, а 5), но поездка выдалась спокойной и комфортной. В 16:00 мы уже были на Puduraya Bus Terminal (см. карту). Оттуда дошли до уже знакомого нам Oasis Guest House (номер так же забронировали на hostels) в China Town и остановились на одну ночь, ведь вылет предстоял уже утром следующего дня.

Кстати, еще на подъезде в Куала-Лумпур обратили внимание на повышенную туманность. Но то было не от влажности, это опять нагнало дым с Суматры. Дышать было не очень приятно, воздух был тяжелый. Как мы поняли позднее, после нашего отъезда в городе стало в разы хуже, больницы были переполнены...


[Из Куала-Лумпура до международного аэропорта]
Здесь мы поделимся весьма важной информацией, которую опробовали и узнали благодаря своим проколам. Итак, 14 марта, мы проснулись около 4:00, умылись и по пустой темной улице китайского рынка отправились на остановку, куда три недели назад нас привез из аэропорта Shuttle Bus (расписание автобусов здесь).



Конечно, до аэропорта ходит несколько автобусов, но из China Town туда идет большой красный автобус компании Star Shuttle. На тот момент мы еще не особо разбирались в терминалах аэропорта, поэтому тут же на месте у парня приобрели билеты за 12 RM, сказав, что нам нужен International Airoport. Пришел автобус, уже наполовину полный, мы уселись и попытались поспать, ведь ехать около 2-х часов. Так вот, примерно через час вышли практически все, мы остались сидеть в автобусе, вспоминая, что в прошлый раз мы, вроде, тоже сюда заезжали за пассажирами, так что это точно не наш аэропорт, а какое-то другое место. Но когда автобус тронулся и выехал с территории этой станции, мы увидели огромное здание, а водитель напоследок спросил типа "всем ли в сити?" Эд подбежал к нему, спросил, а это что тогда? Нам нужно в международный аэропорт. Тот резко затормозил, чертыхнулся, открыл дверь, выбежал на улицу и быстро пошел к багажному, чтобы мы забрали свои рюкзаки. Мы его еще раз переспросили, "а вы что, дальше в сити?", он говорит, да! Ну, тогда что нам остается делать. Может, сейчас как-то по-другому аэропорт выглядит :)

Заходим, ищем рейс до Шри-Ланки - нет. Идем к стойке информации, спрашиваем, а AirAsia отсюда вообще летает? Девушка нам отвечает: "Нет, это вам нужно сейчас спуститься на второй этаж, выйти на улицу и сесть в автобус до терминала LCCT, ехать около 20-25 минут". Так вот, что он имел в виду, говоря сити - LCCT, а этот терминал называется KLIA (Куала-Лумпур Интернешинл Аэропорт).  

Так вот, ребята, Star Shuttle заезжает сначала в этот терминал, а потом едет дальше в LCCT (он специально создавался для работы более бюджетных авиакомпаний, таких как, AirAsia, CebuPacific, TigerAirways). Но между терминалами так же ходит автобус, проезд в котором составляет всего 2,5 RM. Поэтому, если вам необходимо просто переместиться из одного терминала в другой, воспользуйтесь его услугами (ходят автобусы примерно раз в 20-30 минут).


Мы сделали все так, как посоветовала девушка, нашли автобус, дождались водителя, уселись, проехали 20 минут, и вуа-ля - тот самый терминал, в который мы прилетели из Сингапура. Если честно, особенного ничего об аэропорте не припомним. Здесь есть множество мест, где поесть, каких-то магазинчиков, обменов валют и ATM, чистые туалеты. А у нас: регистрация, паспортный контроль, штампы, посадка. В самолете, на удивление, нас покормили и дали воды :) Напомним, что еду в Airasia нужно заказывать заранее по интернету и доплачивать, приобретая билет, ну или покупать, что есть, прямо на борту. А тут неслыханная щедрость, еще и так в тему, мы же без завтрака совсем. Далее выдали миграционные карты, которые мы как-то очень быстро заполнили, ибо Шри-Ланка и так о нас уже узнала, что хотела, при оформлении визы (об этом ниже). Полет занял около 3,5 часов.
* Временная разница с Малайзией 2,5 часа.


ශ්‍රී ලංකා Sri Lanka 
Шри-Ланка в переводе с санскритского означает "Благословенная земля"
Ceylon (Цейлон) - бывшее название страны до 1972 года.

Демократическая Социалистическая Республика Шри-Ланка. Форма правления: смешанная республика, официальные языки: сингальский и тамильский, численность населения: около 22 млн. чел. Основная религия - буддизм, её придерживаются здесь 70% населения; оставшиеся 20% - индусы и 10% - мусульмане, сикхи и христиане.

[Из Малайзии на Шри-Лунку]
Билеты. Билеты мы покупали туда-обратно примерно за месяц. Обошлись они нам в 2858 руб. в одну сторону на одного (Куала-Лумпур - Коломбо), а обратно 2149 руб. на одного. Покупали билеты на сайте компании AirAsia, что гораздо дешевле, чем в их же салонах.

Визы. Русским виза нужна, но не стоит огорчаться раньше времени :) Все достаточно просто: можно ее оформить электронно или по прибытию (справа от паспортного контроля). По опыту бывалых, второй вариант иногда занимает лишние 30-40 минут в очереди, еще могут попросить фото (нужно иметь с собой), а кто-то говорит, что снимают вас на месте, а так же заплатить придется чуть больше (на несколько долларов). Мы по прибытию не увидели никаких очередей, так что it depends, тем более, что визы на руках уже были.
Да, вернемся к первому варианту, которым мы воспользовались: он занял у нас максимум 5 минут для заполнения анкеты (стандартные вопросы о персональных данных и адресе на Шри-Ланке) и ввода данных карты, с которой сняли по 30 USD с носа. Разрешение приходит в течение 24 часов на электронную почту. Его бы лучше распечатать и показать на паспортном контроле, но мы совсем обнаглели и просто сохранили их на телефоны. Кстати, таможенник на них особо не взглянул, ведь в его базе данных и так уже все было. Ничего не спросил, зато подарил какие-то конвертики и попрощался.

В каждом конверте оказались сим-карта, книжка со скидками на разного рода трату денег (покупки, развлечение, отдых) и карта Шри-Ланки. Вот так приятность :) Мы сразу активировали одну из карточек и уже могли быть на связи с хозяином отеля или тур-агентством, например, можно было и услугу интернета подключить за отдельную плату, но это нам было не актуально. В общем, Шри-Ланка нас встретила гостеприимно :)


Международный аэропорт находится не в Коломбо, а в Негомбо - город примерно в 23 км. на север от Коломбо. Bandaranayake International Airport достаточно просторный и современный, а по прилету и прохождению паспортного контроля, можно сразу же прикупить стиральную машину, например :)


Первые ланкийские деньги - Шри-Ланкийские рупии (LKR) мы сняли в одном из банкоматов почти у выхода из аэропорта. На март 2014: 1 RUB = 3,68 LKR, 1 USD = 131 LKR. Поэтому для удобства мы просто делили ланкийские цены на 4 для ориентира.
1 шри-ланкийская рупия = 100 центов. Международный код – LKR. Символ – ₨.

[Из международного аэропорта до Коломбо]
Фактической, но неофициальной столицей страны является город Коломбо. Официальная столица - город Шри-Джаяварденепуру-Котте. Название "Коломбо" происходит от сингальского "kola-amba-thota", что означает "манговая гавань".

Как нам подсказали сотрудники аэропорта, до Коломбо можно доехать на автобусе. Мы вышли, повернули налево, отказали двум таксистам, один из которых очень приветливо показал нам, где же находится автобус до города - прямо тут, слева через дорогу. Загрузили вещи в багажное отделение, уселись и купили билеты за 220 рупий на двоих (35 руб. на каждого).


Ехать примерно 30 минут, водитель нас привез на автовокзал Bastian Mawatha, откуда прошлись пешком минут 10 до ж/д вокзала Colombo Fort Railway. Здесь сотрудник спросил, куда держим путь, мы ответили, что в Велигаму (Weligama), он подсказал идти к кассе №4. Очереди не было, мы купили два билета по 220 рупий (70 руб). На вопрос "есть ли в вагоне кондиционер", мужчины в кассе посмеялись :)
* Почему именно Велигама, читайте ниже.



Вот ты какая, Шри-Ланка! Мы были в стране всего около часа, но уже начали складываться первые впечатления. Вообще, страна - это, в первую очередь, люди, а они здесь очень приветливы, улыбчивы и вежливы. И это только подтверждалось на протяжении всего путешествия по острову. За все время мы видели только два случая негативных эмоций - в обоих дело доходило до драки и касалось водителей. Но об этом потом! А пока мы впервые отведали национальное ланкийское блюдо rice and curry (близ вокзала) всего за 140 рупий (38 руб), купили связку мандарин (1 кг за 200 рупий) и уселись у входа на вокзал, разглядывать местные наряды. Женщины поражали своими красочными, яркими или просто белоснежными сари, мужчины выглядели тоже достаточно аккуратно в рубашках и платкообразных юбках - саронгах. На нас поглядывали, некоторые даже разглядывали, но как-то по-доброму, и всегда с улыбкой.


[Из Коломбо до Велигамы]
Поезд из Коломбо на юг ходит не каждый час, но достаточно часто. Нам пришлось подождать чуть больше двух часов, к тому же, поезд немного припозднился. Мы дважды спрашивали правильность платформы у сотрудников вокзала, ибо на билетах для нас была написана абракадабра, но нас уверяли что мы стоим верно.


В итоге, когда подошел наш поезд все ринулись в разные щели, и оказалось, что посадочных мест в вагонах, наверное, раза в 3 меньше, чем пассажиров. Иностранцы, конечно, выглядели немного растерянными (как и мы, наверное), ланкийцы расположились в проходах и в открытых дверях вагонов, а кто-то даже свесил ноги :) но все плотно утрамбовались и поехали на юг острова.


У нас в вагоне к потолку было привинчено три вентилятора, которые очень спасали в дикой духоте, окна были открыты на протяжении всего пути. Ехать до Велигамы 3 часа. К счастью, примерно через 40 минут парень, сидящий справа от нас, предупредил, что сейчас будет выходить и уступил свое место. Мы дружно уселись на сидение вдвоем :) Непонятно, как, но в этой толкучке периодически умудрялись пройти продавцы воды, каких-то местных закусок или лотерейных билетов. Мы прикупили воду у одного за 50 рупий, сделали пару глотков и положили в сумочку переднего сидения. Когда почти весь вагон вышел на станциях Хиккадува (Hikkaduwa, один из самых туристических районов острова) и Галле (Galle), стало совсем просторно, и мы решили пересесть на другие два свободных места. Через минуту я вспомнила, что забыла воду. Только мы обернулись, чтобы забрать как увидели, что на нашем месте уже сидит какой-то мужчина, берет из кармашка напротив воду и спокойно пьет. Ну, как вы понимаете, просить ее обратно мы уже не стали :) Тем более, что ехать нам оставалось всего-ничего. И вот, наконец, наша станция. Хорошо, что билетики не выбросили, на выходе с территории вокзала стоит биллетер, ему-то мы их и отдали. Особо хитрые пробирались через щель в заборе, но и эту лавочку скоро прикрыли, когда их заметили :)

[Велигама: где остановиться]

В продолжение рассказа, как нам посоветовала хозяйка геста, куда мы, собственно, так долго направлялись, мы взяли тукера за 100 рупий (хотя, конечно, первое, что он назвал - 200 рупий), за пару минут доехали до нашего Blue Wave Hotel, нашли на столе записку, что если вы - Джейна и Эд, то поднимайтесь наверх, в двери вашего номера торчит ключ! При необходимости звоните по номеру ... Мы были очень рады просторной комнате с балконом напротив моря, еще больше мы обрадовались спокойному и тихому расположению самого геста, ибо по городку было ясно - туристов здесь единицы :) Да здравствует море, солнце и пляж без лежаков и дешевые свежевыжатые соки! :)

Итак, почему именно Велигама? Во-первых, как вы уже поняли, стоит отметить, что это не шибко туристическое место. Во-вторых, здесь идеальное место для начинающих серферов (но об этом мы узнали уже по приезду). А, в-третьих, и это было самое основное, выбирая среди отелей на airbnb (а хороших вариантов в наш ценовой диапазон попадало немало), отель Blue Wave оказался наилучшим вариантом: отличное расположение (море прямо через дорогу), мало туристов (т.е. более низкие цены и мало приставал), просторная комната с двуспальной кроватью, тут же в комнате душевая и туалет, большой балкон, вентилятор и wi-fi.


Что касается цены. Мы могли позволить себе номер за 500 руб. в день (15 USD). Наш номер на сайте стоил все 30 USD, но мы все же написали, надеясь на скидку за длительное пребывание. На две недели Nikol скинула до 28 USD/сутки, но мы вежливо отказались. Она спросила, сколько у нас есть, мы ответили правду и получили согласие :) Уж не знаем, стоит ли этих денег номер в таком гесте, ибо раковина, например, и полы в ванной и комнате были грязными, но за 15 USD в сутки нам жилось очень хорошо (полы-то можно и помыть) :)

Хозяйка - чешка Николь - предупредила, что вернется из Чехии только 19 числа, а на месте по всем вопросам ответит ее бойфренд - БабА, подробно расписала, как добраться, в общем, полный адекват.
Blue Wave Hotel, e-mail: Nikol Berankova (berankova.n@gmail.com), Baba +94719248686.


Но, если честно, то ли на Шри-Ланке в марте уже не сезон, т.к. заканчивается зима и подступают жаркие весенние и летние дни, то ли по другим причинам, но многие отели, что были нам не по карману, достаточно прилично скидывали. Так что мы переобщались с более 20 хозяевами, многих из которых хочется пропиарить, ведь условия, отзывы и само общение с ними было очень приятным:

1) Анна (из России) из Хиккадува (очень приятная в общении девушка. подберет для вас любой вариант по кошельку, подскажет что, где и как)
2) Lahiru из Janaki (красивые комнаты, очень уютные, было скинуто с 30 до 27 USD, а потом и до 20 с завтраком или 17 без завтрака)
3) Karunananda из Hikkaduwa (14 USD без завтрака)
4) Nalin из Hikkaduwa (18 USD без завтрака)
5) Kusal из Hikkaduwa (22 USD на сайте, со скидкой - 16 USD)
6) Surendra из Weligama (на сайте 18 USD, со скидкой - 15 USD без завтрака, но кухня в полном распоряжении гостей)
7) Lahiru из Weligama (на сайте 20 USD, со скидкой - 18 USD с завтраком).

Так что, как видите, варианты есть. Можно так же приехать и найти что-то по вкусу на месте :) Многие самостоятельные путешественники перемещаются по всей Шри-Ланке, останавливаясь на 1-2 дня в одном месте. Мы же решили задержаться в Велигаме на 12 дней, о чем ни разу не пожалели, но об этом уже в следующий раз!

Путешествуйте с открытым сердцем и увидите гораздо больше :)

понедельник, 10 марта 2014 г.

[Малайзия, Джорджтаун] Yeap noodles или Почему домашняя лапша всегда вкуснее

Вот уже прошло несколько дней, как мы уехали из Джорджтауна, и уже в романтическом настроении вспоминаем его узкие улочки, наш уютный отель в старом китайском стиле, всегда солнечную погоду и самый вкусный, что мы ели Tomyam soup из "Yeap noodles". Эта страница целиком и полностью посвящена семье Еп, которая сплоченно делает одно общее дело, где каждый играет важную роль в очень вкусной миссии - накормить горожан и гостей города всевозможными блюдами из разноцветной лапши.


Дело было несколько недель назад. 24 февраля мы только приехали в Джорджтаун из Куала-Лумпура, расположились и отдыхали, а на следующий день пошли искать как новый уютный отель, так и вкусные ресторанчики. Гуляя по Lebuh Chulia, недалеко от отеля наткнулись на вывеску "Yeap noodles" с фотографиями блюд из лапши, тут же сразу и цены - от 3 до 6 ринггит примерно (30-60 руб.) за блюдо. Неплохо. Зашли, сели за столик. Помещение скромное, но чистое, на столах приборы и меню: один ламинированный лист формата А3, где с двух сторон под яркими картинками на двух языках - название и описание блюд.


Крутим-вертим, глаза разбегаются, подходит улыбчивая женщина, спрашивает по-английски, что будем? Что-то дернуло ей по-китайски ответить (хотя это со мной редко бывает). Спрашиваю: 
- А у вас лапша самодельная?
- Да (она чуть удивившись, продолжает по-китайски). Вот, посмотрите (и показывает на меню слева прямо все этапы приготовления лапши).
- Ого, разноцветная она у вас?
- Да, разные вкусы: морковная, мятная, чили, пшеничная. Вот тут под блюдами название в каждом цвете, а тут объяснение цвета. Можно лапшу поменять.

Ничего себе, и мы только сейчас обнаружили, что, действительно, лапша-то разоцветная. Ладно, сделали заказ, через 3-4 минуты уже сидим смакуем. Я взяла суп с ракушками и морковной лапшой, а Эд - томъям с креветками и мятной лапшой. Было очень вкусно, необычно, блюда точь такие же, как и на картинке, порции большие. Томъям, конечно, не такой, каким привыкли его видеть в Таиланде, но вкус очень насыщенный, т.к. бульон приготовлен из множества перетертых овощей и трав. И всего заплатили мы 12 RM (120 руб) за все. 

На следующий день захотелось вернуться, попробовать что-нибудь другое. Остались в таком же довольном и сытом состоянии. Еще через день заказали в дополнение к ужину напиток из roselle (2 RM) - розелла (цветок гибискуса) или суданская роза, которая у нас еще называется каркадэ - с наслаждением охлаждались и наслаждались, вспоминая сладкую смородину. Уж таких напитков в Азии встретить огромная редкость. Но еще большим сюрпризом было отведать сока из боярышника (hawthorn) тоже всего за 20 руб. Миссис Tan (по девичьей фамилии) позднее поделилась, что она сама безумно любит сок боярышника, а найти его в Азии сложно. Откуда он у них, сами ли выращивают или закупают ягоды, потом сиропы варят - пусть это останется маленькой тайной. Главное, они есть в "Yeap noodles", а по ягодам мы за время путешествия очень соскучились.



В общем, после очередного обеда или ужина мы разговорились с владелицей и ее мужем. И так забавно вышло, что в дальнейшем познакомились и со всеми остальными членами семьи и, признаться, этому знакомству очень рады. Tan Soon Hua (хозяйка) и Yeap Leong Leng (хозяин) рассказали нам много интересного о своем ресторане. Оказывается, чтобы добиться конечного результата - того самого вкуса нынешних yeap noodles, миссис Тан трудилась два года! Лепила, пробовала, думала, что-то меняла, затем снова лепила и т.д. В то время она работала в другом ресторане и зарекомендовала себя, как ценный сотрудник, которого начальник так боялся потерять, и, в конце-концов, это произошло. Когда они с мужем открыли первый ресторанчик (тот самый, куда мы забрели), ее босс (будучи еще обиженным за ее уход) предложил немалую сумму денег для раскрутки, но они отказались, ведь и до сих пор их главное кредо - "только своими семейными силами и небольшими, но верными шагами мы добьемся успеха". Поэтому от каких-либо инвестиций семья Еп отказалась с самого начала.

Итак, после нескольких лет создания шедевров, после огромного количества перепробованной лапши от других уличных и ресторанных поваров, тот самый вкус появился на свет. Семья какое-то время готовила на улице,  тем самым нашла себе первых поклонников, а затем началась подготовка к открытию первого ресторана (около полутора лет назад). Было много изменений в меню, фото блюд, что висят на стенах, вся семья трудилась над тем, чтобы каждому пришедшему гостю было понятно, что они готовят и как. И можем с уверенностью сказать, что их нынешнее меню действительно лучшее, что мы встречали в ресторанах Азии. Все понятно, просто и его приятно держать в руках.

Первым делом мы, конечно, поинтересовались, не боятся ли создатели, что так искренне афишируя способ приготовления своей лапши, конкуренты скопируют идею и переманят клиентов. Но получили в ответ уверенное "нет". "Многие эксперты пробовали цветную лапшу в других местах, это красители. В нашей лапше даже видны крапинки овощей, а у других они полностью перекрашены. Тем более мы оформили Торговую марку, это сыновья подсказали сделать. Уже несколько раз приходили разные богатые люди, хотели выкупить нашу ТМ, но мы отказываемся, это только семейный бизнес".
* Забавно, что сама создательница разноцветной лапши, миссис Тан, оставила свою девичью фамилию :)

Но так в чем секрет? Как же появляется на свет оранжевая, зеленая, серая, черная лапша? Все просто. Сначала в блендере перетирается морковь, например, ее сок добавляется в тесто, режется и вуа-ля! Этот секрет не скрывается ни от кого, на стенах даже висят картинки, как миссис Tan готовит все шаг за шагом. Приезжайте сами и убедитесь :) Все еще не верите? Редакторы TripAdvisor, журналов TimeOut Penang, HongKong Restaurants и другие малайские, тайские и даже итальянские журналисты, эксперты и гурманы тоже не верили, но после того, как увидели своими глазами метод приготовления, рассказали всем в своих статьях и отзывах (можете прочесть их тут же в ресторане на стене). Они потратили немало времени, чтобы найти что-то подобное, но возвращались и пожимали руку создательнице. Так что когда-то скромно торгующая на улице лапшой семья, теперь встречает в своих ресторанах гостей из Европы, Америки, Гонконга, Китая да и всей Азии :)


Да, что же насчет второго ресторана - он совсем молодой, ему только месяц. Трудится там младший сын - Yeap Keat Wai (или просто Jason) со своей невестой Teoh Jou Xin (Jovin). Одним погожим днем мы пришли в ресторан к миссис Еп, и оттуда все вместе на велосипедах отправились знакомиться с ее младшим сыном. Кстати, как оказалось, готовит на кухне только он, а девушка помогает в зале. Старший сын Yeap Keong Keng трудится в ресторане на Lebuh Chulia. Вот такие сыновья: получили образование, говорят на трех языках и с любовью занимаются семейным делом, веря в то, что оно прокормит всех. 


* Да, кстати, в ресторанчике на Lebuh Chulia можно арендовать велосипед или скутер. Мы же, конечно, прокатились бесплатно :)


Удивительно, как этой женщине из бедной семьи, где росло пятеро детей, а отец работал рикшей, удалось вобрать в себе столько тепла и любви, столько женской и человеческой мудрости, столько позитива, что всего этого хватило с лихвой на всех родных. "Я всегда говорю сыновьям и племяннице, чтобы они открывали глаза и дарили улыбки каждому посетителю, чтобы они открывали шире сердце людям. Ведь когда у тебя маленькое сжатое сердце, что ты можешь с ним сделать? Ничего. Поэтому очень важно, чтобы у тебя было большое сердце, только так можно жить".



Мы провели не один час, беседуя о жизни, семье, людях, работе, и с каждым разом удивлялись простым, но таким правильным вещам, сказанными ею. Выходя из ресторана Yeap Noodles, мы не только были сыты и довольны, но и полны позитивного заряда, от общения с семьей Yeap, чего уж говорить об угощениях от них, что были сготовлены не по меню :) Мы уже приходили не в ресторан, а в гости, а этого мы так давно не делали.


Обменявшись адресами и телефонами, пообещали не забывать друг друга. Да это вряд ли получится :) Делимся и с вами:

Ресторан на Lebuh Chulia: ссылка на страничку в Facebook, адрес (No.227 Lebuh Chulia, 10200, часы работы: Пн-Вс 9:00-22:00), телефоны (016-478-5453, 017-457-5673) и карта:

Ресторан на Jalan Rangoon: ссылка на страничку в Facebook, адрес (No.15A Rangoon Road, 10400, часы работы: Пн-Сб 8:00-17:00), телефон (017-454-8112) и карта: 

Путешествуйте с открытым сердцем и увидите гораздо больше :)