[Южная Корея] Корейская Деревня. 6 день: Тэджон, Университет Чуннам, клиника SUN, шопинг

День ШЕСТОЙ.

Наш вторник в Корее начался с чистого гардероба :) Да, вчера вечером мы сдавали вещи в стирку и перед сном уже получили все чистое и сухое. После завтрака в отеле (соки, тосты, яйца, картофель фри, салат и фрукты) мы отправились на учебу. Как уже писали в прошлый раз, учеба продлится еще четыре дня.

Это был второй день занятий, так что мы уже смело читали, писали и даже могли составить несложные предложения на корейском и английском языках.

Всю эту неделю обедали мы, как все корейские студенты, в университетской столовой. Сегодня мы пробовали кимпап (김밥) - многим, почему-то не очень понравился - и рамён (라면) - полюбился всем.

Что такое КИМПАП?

김밥 (kimpap) - это одно из самых популярных блюд корейской кухни, которое представляет собой роллы, завернутые в сушеные прессованные листы "морской капусты" - ким (김), наполненные приготовленным на пару рисом - пап (밥), с добавлением начинки, нарезанной или выложенной полосками, обычно квашеных овощей, рыбы, морепродуктов, ветчины и омлета.

К столу кимпап подают нарезанным кружочками, которые едят, взяв палочками и обмакнув в соевый соус с семенами кунжута. Кстати, многие едят вообще без какого либо соуса. Кимпап произошёл от японских роллов "футомаки", блюдо было заимствовано во время японской оккупации. От привычных роллов кимпап отличается тем, что рис почти не содержит уксуса, в кимпап не кладут сырую рыбу и размер дольки гораздо больше японских братьев.

Обычно кимпап употребляют на пикниках и вообще на улице, а также в качестве закуски. В этом случае кимпап подают с такуаном или кимчхи.

Что такое РАМЁН?

Рамён (라면) - также очень популярно в Корее и Японии, особенно среди молодых людей (недорогое, обладает большой энергетической ценностью и хорошим вкусом), то есть фактически, рамэн (и в особенности лапша быстрого приготовления) - это фастфуд.

Само слово "рамэн" происходит от двух китайских иероглифов "ламянь" (拉面 / lāmiàn / ламянь), которые в японском читаются как "ра" и "мэн" и значат "вытягивать" и "лапша" соответственно. То же слово в Средней Азии и Западном Китае произносится как лагман. В Японии её называют тюка-соба (китайская лапша), в Корее - рамён.

После сытного обеда мы отправились в стоматологическую клинику "Sun" (대전선병원 | Daejeon Sun Hospital). Там мы познакомились с заведующей и многими другими помощниками и врачами. Нас разделили по группам и делали процедуры, подходящие каждому возрасту. Но рентген и чистку сделали всем! Теперь у нас чистые красивые зубки :) После того, как врач рассказала нам, как правильно чистить зубы, объяснили, что же изображено на рентгеновских снимках, нам опять подарили подарки :)

Что же было потом? Это сладостное слово для подростков - ШОПИНГ! Одежда, обувь, сувениры, косметика, украшения и различные другие аксессуары. Кажется, мы уже закупились по полной, но ноги несли и несли. Ужин тоже удался - огромные котлеты с сыром и салат-бар! Вкусно!

Шопинг в Корее всегда принесет маленькие приятности. Так, например, помимо постоянных заманивающих скидок, вдобавок к покупке вам доложат пару-тройку небольших подарков :)

Корейская косметика - это первое за чем приезжают сюда девушки и женщины со всего света! Второе - лекарство и техника, ну, и, конечно, не забудем про одежду.

Подъезжая к отелю, мы увидели, как грянул ливень, и начало искрить небо. Еще пару часов периодически вспыхивали молнии, от чего в наших номерах становилось еще уютнее, хоть и было даже немного страшно.

Мы - спать! Увидимся завтра ;)

* Источник.

День 5                                                                                                                                                        День 7
  

Путешествуйте с открытым сердцем и увидите гораздо больше :)

[Южная Корея] Корейская Деревня. 2 день: Тэджон - дендрарий, шопинг, мэрия

Как мы добрались до Южной Кореи, а именно города Тэджон, читайте в предыдущей страничке.

День ВТОРОЙ. 

Утро началось, конечно же, с завтрака: соки, тосты, яйца, фрукты - шведский стол на первом этаже нашего Yujin Hotel (유진호텔). После нас пригласили в зал совещаний (в соседнем здании), где мы официально, но в теплой атмосфере познакомились с начальниками и сотрудниками принимающей стороны - координаторами, представителями мэрии и коммерческой организации медицинского туризма в Тэджоне. И, конечно, каждый рассказал о себе в паре слов.

Позднее мы отправились в Дендрарий Ханбат (한밭수목원), где не просто отлично прогулялись, но и изучили в деталях, как растут редкие сорта цветов, кустов и деревьев. Очень красиво и познавательно! 

* Официальный сайт дендрария.

Большой парк Тунсан (둔산대공원) расположен между зданием администрации города Тэджон и Научным парком ЭКСПО. Парк, который был открыт 7 июня 1991 года можно назвать культурной меккой. Ведь Тунсан, общая площадь которого равна 569.000 квадратным метрам, является местом сосредоточения многих культурных учреждений. Так, на территории парка находится Дом культуры и искусства, Молодёжный культурный центр Пхёнсон, Музей искусства, Дом искусства Иын, дендрарий и другие учреждения.

Дендрарий "Ханбат", который связан со зданием администрации города Тэджон и Научным парком ЭКСПО, - это самый большой городской искусственный дендрарий. Он выполняет несколько функций: это своего рода резервуар, где хранятся гены самых различных растений, кроме того дендрарий выступает в роли учебного центра для студентов, а также это отличное место отдыха для населения города. Общая площадь дендрария составляет 387.000 квадратных метра, а сама территория делется на 3 секции, которые были открыты в разные года. Совон (Западный сад, расположен к северу от Музея искусства) и Площадь Нанмун были открыты 28 апреля 2005 года, а открытие Тонвона (Восточный сад, расположен к северу от Молодёжного культурного центра Пхёнсон), который включает 19 объектов, в частности Сад Магнолии, Сад лекарственных трав, Сад камней и Фркутовый сад, состоялось 9 мая 2009 года.

Обедали мы в центре, на радость ребят, в пиццерии, где кроме основного блюда (пиццы) был так же шведский стол с различными вкусностями. Мы лопали все подряд: и салаты, и 반찬 | панчан (корейские закуски), и десерты, конечно. А еще сегодня мы впервые (многие из нас) попробовали излюбленное корейцами блюдо - сладкий желтый картофель - 고구마 | когума. 

Сладкий картофель или батат, собирают в ноябре, в пищу употребляют как сырым(например для салата), так и печеным или приготовленным на пару. Кстати обычно его продают прямо на улице вместе с каштанами. Печеный батат имеет сладкий вкус, есть его лучше горячим, правда, надо быть осторожным, так как можно легко обжечься.

Готовят сладкий картофель в специальной печке 군고구마 기계 (кункогума киге) прямо на улице. Также вместе с картофелем часто в ней запекают каштаны. Существует немало разновидностей "когума", но основных четыре. Об этом подробнее можно прочесть здесь.

Корейцы обычно едят сладкий картофель вместе с 김치 (кимчи) - это одно из наиболее популярных блюд корейской кухни - острая квашеная пекинская капуста. Кроме обычного печеного картофеля, можно найти немало рецептов блюд из батата, таких как пюре, супы, салаты, запеканки, десерты и т.д.

Но самое главное - сегодня нас ждали по меньшей мере три часа шопинга в трех разных местах (от игрушек до одежды). Девочки и мальчики закупали, прежде всего, подарки всей семье :) Сестрам, братьям, родителям :) Очень мило!

Еще мы заехали в здание мэрии, на один из самых его высоких этажей. Там перекусили, отдохнули. В общем, набрались сил для дальнейшего шопинга. Ну, и, конечно, вновь не обошлось без подарков. На этот раз - красивые веера в корейской расцветке.

А еще мы обратили внимание на интересное крепление для мыла в туалетах :)

На ужин нас пригласили в ресторан, где шведских столов было целых 5! Салаты, мясо, супы, самые разные виды гарнира, фрукты, сладости и множество разных напитков. Мы все лопали за обе щеки и обмывали первые покупки :)

Вернувшись в отель, после недолгой беседы о предстоящих днях, мы отправились по комнатам отдыхать и высыпаться! :)

До завтра и спокойной ночи!!

* Источник.

День 1                                                                                                                                                             День 3  

Путешествуйте с открытым сердцем и увидите гораздо больше :)